7月23日晚，鐵花飛舞，鐵花匠人在打鐵花。
“風(fēng)火輪”造型鐵花。
7月23日晚，在西安植物園內(nèi)，“打鐵花”秀讓人們邂逅了“火樹銀花不夜天”的極致浪漫。讓1600℃的鐵水幻化成漫天的星光，這是兩位“00后”和兩位“90后”的杰作。傳承非遺技藝，希望更多人看到“中國式浪漫”，是他們的心愿。
鐵水“開花” 將夜空裝扮得燦若星河
“在漫長的歲月中，人們學(xué)會了如何制造火、利用火……”7月23日20時20分，背景音樂響起，在西安植物園內(nèi)，眾人的目光都聚焦在水景園上方搭建的4米多高的棚子上，遠(yuǎn)眺有四位頭戴草帽、赤裸上身的鐵花匠人站在上方，旁邊有兩個支起的爐子，火光可見。
“一打天降百福，鐵花獻(xiàn)瑞?！敝灰娨晃昏F花匠人用專用勺子把1600℃的鐵水舀起，向上拋出，另外一位抬起手中的打板用力一擊，此時，鐵花飛舞，就像春風(fēng)吹開了千樹銀花，把夜空裝扮得燦若星河。
“二打，政通人和，神州同樂。”緊接著，另外一對匠人也跟著拍打，鐵水騰空一瞬間化作滿天星。
“三打，五谷豐登，百業(yè)興旺……”一棒鐵花沖天而起，另一棒接踵而至，驚險與美妙并存，承載著千百年文化的傳承與浪漫。
站在40米以外圍欄外觀看的人們，紛紛拿起手機(jī)拍照、錄視頻。
高潮部分，出現(xiàn)了“風(fēng)火輪”造型，萬千星光在天空中散落，引來陣陣叫好聲、掌聲。
“太震撼了！”甘肅大三學(xué)生小李對記者說，他來西安旅游，在短視頻平臺上看到此處有“打鐵花”秀，所以專程來看看，古人很有智慧，現(xiàn)代年輕人又把非遺技藝傳承了下來，真了不起?！拔覀兊谝淮慰础蜩F花’，場面很壯觀！”家住附近的燕女士笑道，她和兩位好姐妹在“桑拿天”里專程來觀看，真是不虛此行。
西安植物園科普宣教中心主任張宇軍說，“打鐵花”秀是他們近期推出的“植物園奇妙夜”科普展之中的一項活動，每天20:20和21:30各一場，希望為觀眾帶來獨特的視覺體驗，在豐富人們文化生活的同時，也通過這種形式傳承非遺技藝。
用1600℃鐵水打出漫天“煙花”
這場“鐵花”帶來的視覺盛宴，是來自廣西玉林的兩位“00后”小伙與兩位“90后”伙伴的杰作。
那么，鐵花是如何打出來的？“00后”鐵花匠人梁坤鋒向記者介紹了大致過程。首先，“打鐵花”前要準(zhǔn)備一些材料，比如鐵、爐子、勺子、炭、風(fēng)箱、方便夾取勺子的火鉗、打鐵水的木板等。然后，把爐子燒旺，再把生鐵置入專門的器具，放到爐中熔化成鐵水。最后，等鐵水溫度達(dá)到1600℃左右時，兩人配合，一人把熾熱的鐵水拋在空中，另外一人用板子對準(zhǔn)鐵水奮力打向空中，從而形成耀眼的鐵花。
鐵花造型“風(fēng)火輪”則是他們團(tuán)隊創(chuàng)新的。“‘風(fēng)火輪’之所以能夠如此絢爛奪目，除了我們對鐵水溫度和力度的精準(zhǔn)控制外，拋光棉也起到了至關(guān)重要的作用?！绷豪やh說，在打造“風(fēng)火輪”盛宴的過程中，他們會利用拋光棉來增強鐵水飛濺的效果。當(dāng)高溫的鐵水被拋灑到空中時，就迅速將一塊浸有少量水的拋光棉置于鐵水下方或附近。由于拋光棉的質(zhì)地輕盈且吸水性強，當(dāng)它與高溫鐵水接觸時，會瞬間蒸發(fā)產(chǎn)生大量水蒸氣。這些水蒸氣與飛濺的鐵水顆粒相互作用，形成了更加密集且多變的火花效果，從而構(gòu)成了觀眾們眼前那令人震撼的“風(fēng)火輪”。
梁坤鋒的“90后”師傅趙藝還分享了“打鐵花”的一個竅門，“打白不打紅”，即鐵水的溫度沒有達(dá)標(biāo)時呈紅色，這時鐵水比較稠，如果打上天空，不會均勻地散開，掉下來是很危險的。如果鐵水呈白色，說明此時鐵水已處在充分熔融的狀態(tài)，是打花的最佳時機(jī)。
1600℃高溫 是鐵花匠人最難過的關(guān)卡
“來自1600℃的‘中國式浪漫’，火樹銀花不夜天，萬點星辰落人間?！边@是梁坤鋒朋友圈里分享的一段話。
“初中畢業(yè)后，我一直從事燈光行業(yè)工作，后來認(rèn)識了‘打鐵花’的趙藝，覺得這門手藝很酷，我就給家里人說了自己的想法，家里人也很支持我?！绷豪やh說，學(xué)的時候，他每天都會進(jìn)行四五個小時以上的訓(xùn)練。最開始先練習(xí)打水，因為水跟鐵水形態(tài)比較像，他們從最初的幾米高，慢慢練習(xí)打到十幾米高。等有了力度后，還得練習(xí)準(zhǔn)度。剛舀出來的鐵水溫度非常高，在擊打時需要格外謹(jǐn)慎，若擊打位置不準(zhǔn)，很容易造成燙傷。從最初的練習(xí)打水到最后真正的“打鐵花”，每一個步驟都充滿了挑戰(zhàn)和艱辛，每天訓(xùn)練完，胳膊疼是常態(tài)，有時候吃飯連筷子都拿不穩(wěn)。
1600℃的高溫，是鐵花匠人最難過的關(guān)卡。梁坤鋒回憶道，初學(xué)時，對他來說，最困難的一件事是當(dāng)爐子燒到最高溫時，他用工具把炭捅下去、壓實。記者現(xiàn)場采訪時距離爐子有幾米遠(yuǎn)，大暑期間悶熱的天氣已讓記者大汗淋漓，可想而知他們靠近爐子時需要有多大的忍耐力。
“剛開始用鐵水練習(xí)時，很容易被燙傷，拋出來的鐵水，有一些小的沒打到掉在地下，彈到我的腳上，或者是打出去的鐵水，掉下來的時候剛好從褲腰掉進(jìn)褲子里，那種疼痛難以言喻。那會兒，我的腳都被燙花了，出現(xiàn)一個個小黑點。之后就會好一些了，只是偶爾會被燙傷。”梁坤鋒回憶起那段日子，眼神中透著堅韌，“打鐵花”是有一定危險性的，所以在表演時，他們都光著膀子，如果穿上衣，萬一有星點落下會灼燒衣服，從而燒傷皮膚。
“其實，如果學(xué)會了這門手藝，就會感覺很酷，給很多人帶來驚喜！而且，也能靠手藝養(yǎng)活自己。”梁坤鋒笑道，希望通過自己和團(tuán)隊的努力，能夠讓更多人了解并喜歡上“打鐵花”這一傳統(tǒng)技藝。
把“打鐵花”當(dāng)成勇敢而浪漫的絕活
“最初學(xué)這門手藝，真的是突發(fā)好奇心！”“00后”陳正發(fā)回憶稱，2023年5月，他在廣西玉林老家觀看了趙藝等人表演的“打鐵花”，覺得非常神奇，就想去學(xué)習(xí)這門手藝。隨后，添加了趙藝的微信，聯(lián)系溝通，最后拉著他的堂哥陳正忠一起學(xué)藝。
在學(xué)的過程中，主要有兩大挑戰(zhàn)，除了身體與1600℃的爐火接觸的熾熱之外，打磨制作工具也是一大挑戰(zhàn)，比如用手磨制作盛鐵水的勺子，得好幾個小時。而克服困難的辦法就是“慢慢適應(yīng)”。
陳正發(fā)回憶起自己第一次遭遇燙傷的經(jīng)歷。那時，他剛和師傅學(xué)習(xí)，對鐵水的溫度和飛濺出的軌跡掌握得不夠熟練。練習(xí)的時候出現(xiàn)了失誤，沒有控制好手中的勺子，導(dǎo)致大量的鐵水飛濺，瞬間將他的胳膊燙得通紅。面對挑戰(zhàn)，他們沒有選擇放棄，經(jīng)常默默地練習(xí)著每一個動作和細(xì)節(jié)，直到爛熟于心，不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，提高自己的技藝水平。同時，兄弟倆也學(xué)會了如何更好地保護(hù)自己。每一次拋灑、每一次擊打、每一次在臺上的揮汗如雨，都是為了向觀眾呈現(xiàn)更加精彩的演出。
后來，他覺得，“打鐵花”不僅僅是非遺，也是一項勇敢而浪漫的絕活兒，鐵花綻放的火光也寓意著興旺發(fā)達(dá)，所以自己會一直堅持傳承下去。
“打鐵還需自身硬”，他們練就了一身硬本領(lǐng)。而這身本領(lǐng)都是師傅趙藝傳授的。談及趙藝，三人的眼神中充滿了崇拜。師傅會提前準(zhǔn)備好所有的“打鐵花”的材料，燒鐵水時放多少量、要燒多久，都非常熟練。
今年33歲的趙藝回憶道，那一年是2008年，“打鐵花”被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。也就是那一年，他追尋“打鐵花”技藝，在河南拜師學(xué)習(xí)，“當(dāng)時的理由很簡單，就覺得年輕人多掌握一項技能是好事?！?/p>
中途有過中斷，因為市場需求量小，后來一直做燈光行業(yè)。這幾年，隨著文旅業(yè)的發(fā)展，市場的需求增大，非遺技藝被重視，他又干起了“打鐵花”老本行。
在他看來，“打鐵花”的魅力，不僅在于那瞬間的花火，更在于它背后代代相傳的文化內(nèi)涵。他和徒弟們帶著這份熱愛，去了福建、貴州、陜西等地。今年以來，大約表演了100天。
“00后”打鐵花 非遺技藝代代有傳承
“‘00后’當(dāng)鐵花匠人傳承非遺技藝，勇氣可嘉，非常慶幸有年輕人將我們古老的非遺技藝傳承，并融入現(xiàn)代技術(shù)，變古代技術(shù)為節(jié)慶文化，發(fā)展了古老手藝，為非遺注入新的活力與元素！”西安非遺保護(hù)中心副主任王智說，陜西米脂、富平等地也有“打鐵花”的技藝。“打鐵花”源于古代金火匠和補鍋匠在熔化鐵水的過程中發(fā)現(xiàn)的一門用于慶典的古老的技藝。年輕一代，學(xué)習(xí)并傳承它，不僅僅需要力量，還需要勇氣。如今，結(jié)合文旅、慶典，有了一定的市場、經(jīng)濟(jì)效益，這門技藝又煥發(fā)了新生機(jī)。
“‘00后’‘打鐵花’傳承非遺，這是好事情，希望能長期堅持下去?！眳螄鴰X是一位融書法、剪紙藝術(shù)為一體的左手陰陽剪紙非遺傳承人，他表示，目前，一些非遺技藝、老手藝面臨后繼無人的問題。在他看來，主要原因有傳承人老齡化，經(jīng)濟(jì)拮據(jù)；年輕人難以通過這門手藝獲得穩(wěn)定的收入；非遺技藝與現(xiàn)代社會的融合問題，以及市場化困難等。而解決這些問題，需要政府、社會各界共同努力，通過法律保護(hù)、政策扶持、經(jīng)濟(jì)支持、人才培養(yǎng)、市場推廣等多種措施，共同推動非遺的傳承和發(fā)展。
編輯：呼樂樂
